Química industrial y tecnologías manufactureras

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    Acceso abiertoMétodo de diseño y elaboración de prototipos de sillas en madera y materiales conexos
    Método de diseño y elaboración de prototipos de sillas en madera y materiales conexos

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    Editorial UNAL - Universidad Nacional de Colombia

    Colombia

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    Seguridad alimentaria: desde un enfoque autóctono y biocultural

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    Universidad Autónoma de Ciencias y Artes de Chiapas

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    Acceso abiertoGestión de costos en procesos:
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    Editorial Universidad Autónoma de Occidente

    Colombia

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    Acceso abiertoTransferencia de calor por conducción y transferencia de masa por difusión
    Transferencia de calor por conducción y transferencia de masa por difusión

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    Editorial UNAL

    Colombia

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    Acceso abiertoEntrenamiento para la enseñanza-aprendizaje bajo lúdicas experimentales
    Entrenamiento para la enseñanza-aprendizaje bajo lúdicas experimentales

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    Editorial ITM

    Colombia

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    Cadena productiva de los hidrocarburos

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    Ediciones UIS

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    Introducción a la ingeniería biológica

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    Universidad Autónoma Metropolitana

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    Cinética química

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    Universidad de Sonora

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    Acceso abiertoCaracterización física y química de residuos de frutas
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    Editorial UNAL

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    Acceso abiertoPolímeros
    Polímeros

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    Ediciones UNL - Universidad Nacional del Litoral

    Argentina

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    Acceso abiertoLos quesos argentinos
    Los quesos argentinos

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    Ediciones UNL - Universidad Nacional del Litoral

    Argentina

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    Acceso abiertoTuercas y Resortes de la Tipografía
    Tuercas y Resortes de la Tipografía

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    Universidad Autónoma de Aguascalientes

    México

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    Muestreo, análisis de minerales y ensaye al fuego

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    Universidad de Sonora

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    Principios de la gestión de la producción

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    Ediciones USTA

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    Programa de educación para el consumo responsable de alimentos y bebidas lácteas funcionales

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    Ediciones USTA

    Colombia

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    Carne

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    Universidad Autónoma Metropolitana

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    Acceso abiertoBases de la química heterocíclica aplicada a la obtención de compuestos orgánicos de interés farmacéutico
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    Universidad Autónoma Metropolitana

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    Prácticas de tratamientos térmicos

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    Universidad Autónoma Metropolitana

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    Competencias del diseñador industrial para la industria manufacturera del Corredor Industrial de Boyacá

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    Editorial UPTC

    Colombia

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    Enfoque agroindustrial para la transformación hortofrutícola

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    Editorial Unimagdalena

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    Balance de materia orientado a procesos

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    Universidad Nacional de Colombia

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    Acceso abiertoEnseñanza de Ingeniería Química en Planta Piloto
    Enseñanza de Ingeniería Química en Planta Piloto

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    EUDEM - Universidad Nacional de Mar del Plata

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    Acceso abiertoIntroducción a la tecnología de conservas vegetales
    Introducción a la tecnología de conservas vegetales

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    Casa Editora Universidad del Azuay

    Ecuador

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    Inseguridad alimentaria

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    Universidad de Caldas

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    Resolución de ejercicios del libro: Teoría de la plasticidad aplicada a los procesos de formado de metales

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    Universidad Autónoma Metropolitana

    México

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