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Los Guardianes del Mar
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Impreso - eBook
Autor:
Editorial USIL
Editorial:
Universidad San Ignacio de Loyola (USIL)
País:
Perú
Año de publicación:
2019
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Alcachofa
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País:
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Año de publicación:
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Ecuador Tradiciones de ayer para la mesa de hoy
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USFQ PRESS
País:
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Los quelites, un tesoro culinario
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Industrias, Creativas y Culturales
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Año de publicación:
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Arepas colombianas. Técnicas profesionales de cocina
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Carlos Gaviria Arbeláez
Editorial:
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Año de publicación:
2019
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PESCADOS. EL ARTE DE LA TÉCNICA PROFESIONAL
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Autor:
Daniel Jiménez Guzmán
Editorial:
Editorial Universidad de La Sabana
País:
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Año de publicación:
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Santander, paisaje de sabores
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Impreso
Autor:
César Mauricio Olaya Corzo y otros
Editorial:
Ediciones UIS
País:
Colombia
Año de publicación:
2019
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