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Cocina / Comidas y bebidas, etc.

Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina / Comidas y bebidas, etc.

  • Los Guardianes del Mar

    Los Guardianes del Mar

    Impreso - eBook
    • Autor: Editorial USIL
    • Editorial: Universidad San Ignacio de Loyola (USIL)
    • País: Perú
    • Año de publicación: 2019
  • Alcachofa

    Alcachofa

    Impreso - eBook
    • Autor: Editorial USIL
    • Editorial: Universidad San Ignacio de Loyola (USIL)
    • País: Perú
    • Año de publicación: 2019
  • Ecuador Tradiciones de ayer para la mesa de hoy

    Ecuador Tradiciones de ayer para la mesa de hoy

    Impreso
    • Autor: Ana Teresa Pérez U. y otros
    • Editorial: USFQ PRESS
    • País: Ecuador
    • Año de publicación: 2019
  • Los quelites, un tesoro culinario

    Los quelites, un tesoro culinario

    Impreso
    • Autor: Edelmira Linares Mazari y otros
    • Editorial: Universidad Nacional Autónoma de México
    • País: México
    • Año de publicación: 2019
  • Industrias, Creativas y Culturales

    Industrias, Creativas y Culturales

    Impreso
    • Autor: Melissa Cardona-Sánchez y otros
    • Editorial: Universidad Pontificia Bolivariana
    • País: Colombia
    • Año de publicación: 2019
  • Arepas colombianas. Técnicas profesionales de cocina

    Arepas colombianas. Técnicas profesionales de cocina

    Impreso
    • Autor: Carlos Gaviria Arbeláez
    • Editorial: Editorial Universidad de La Sabana
    • País: Colombia
    • Año de publicación: 2019
  • PESCADOS. EL ARTE DE LA TÉCNICA PROFESIONAL

    PESCADOS. EL ARTE DE LA TÉCNICA PROFESIONAL

    Impreso
    • Autor: Daniel Jiménez Guzmán
    • Editorial: Editorial Universidad de La Sabana
    • País: Colombia
    • Año de publicación: 2019
  • Santander, paisaje de sabores

    Santander, paisaje de sabores

    Impreso
    • Autor: César Mauricio Olaya Corzo y otros
    • Editorial: Ediciones UIS
    • País: Colombia
    • Año de publicación: 2019