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  • Idioma: eBook - Francés
  • Eje de reflexión: Mitigación del cambio climático
  • País de publicación: Impreso - Colombia
  • Año de publicación: Impreso - 2008
  • Editorial: Universidad Continental (UC)
  • Temática: Química industrial y tecnologías manufactureras

Acceso abierto

  • Entrenamiento para la enseñanza-aprendizaje bajo lúdicas experimentales

    Entrenamiento para la enseñanza-aprendizaje bajo lúdicas experimentales

    eBook
    • Autor: Lilyana Jaramillo Ramírez y otros
    • Editorial: Editorial ITM
    • País: Colombia
    • Año de publicación: 2024
  • Los quesos argentinos

    Los quesos argentinos

    eBook
    • Autor: Jorge Reinheimer
    • Editorial: Ediciones UNL - Universidad Nacional del Litoral
    • País: Argentina
    • Año de publicación: 2022
  • Polímeros

    Polímeros

    Impreso - eBook
    • Autor: Luis Gugliotta y otros
    • Editorial: Ediciones UNL - Universidad Nacional del Litoral
    • País: Argentina
    • Año de publicación: 2022
  • Enseñanza de Ingeniería Química en Planta Piloto

    Enseñanza de Ingeniería Química en Planta Piloto

    Impreso - eBook
    • Autor: Claudia M. Bidabehere y otros
    • Editorial: EUDEM - Universidad Nacional de Mar del Plata
    • País: Argentina
    • Año de publicación: 2020
  • Bases de la química heterocíclica aplicada a la obtención de compuestos orgánicos de interés farmacéutico

    Bases de la química heterocíclica aplicada a la obtención de compuestos orgánicos de interés farmacéutico

    eBook
    • Autor: Olivia Soria Arteche y otros
    • Editorial: Universidad Autónoma Metropolitana
    • País: México
    • Año de publicación: 2020
  • Introducción a la tecnología de conservas vegetales

    Introducción a la tecnología de conservas vegetales

    eBook
    • Autor: Miguel Carrión Calderón y otros
    • Editorial: Casa Editora Universidad del Azuay
    • País: Ecuador
    • Año de publicación: 2019
  • Avances en Ciencia e Ingeniería de Alimentos

    Avances en Ciencia e Ingeniería de Alimentos

    eBook
    • Autor: Marco Antonio Lazo Vélez y otros
    • Editorial: Casa Editora Universidad del Azuay
    • País: Ecuador
    • Año de publicación: 2018
  • Enfoques, Teorías y Perspectivas de la Ingeniería Industrial y sus Programas Académicos

    Enfoques, Teorías y Perspectivas de la Ingeniería Industrial y sus Programas Académicos

    eBook
    • Autor: Luty Gomezcáceres y otros
    • Editorial: Editorial CECAR
    • País: Colombia
    • Año de publicación: 2018
  • Nariz electrónica. Fundamentos, manejo de datos y aplicación en productos apícolas

    Nariz electrónica. Fundamentos, manejo de datos y aplicación en productos apícolas

    Impreso - eBook
    • Autor: Varios Autores
    • Editorial: Universidad Nacional de Colombia
    • País: Colombia
    • Año de publicación: 2014
  • Formulación y elaboración de Jamón de Pescado

    Formulación y elaboración de Jamón de Pescado

    Impreso
    • Autor: Álvaro Espeleta Maya y otros
    • Editorial: Universidad del Magdalena
    • País: Colombia
    • Año de publicación: 2009