Responsables de los sistemas y procedimientos para la producción editorial de publicaciones en formatos de libros y revistas, impresos o electrónicos de temas relativos a las ciencias, artes, humanidades, antropología, cultura e historia, entre otros. Obras diversas con textos en materia de ciencias de la salud, biológicas, nutrición, migraciones, interculturalidad, psicología, música y artes en general son parte de la oferta editorial de la UNICACH, disponible en nuestras librerías universitarias, así como también en librerías de toda la república mexicana. De igual manera, los libros y revistas de UNICACH participan en diversas ferias internacionales, nacionales y locales del libro.