Tetero de hojas y otras 110 recetas ancestrales no es un recetario común ni un texto riguroso sobre la historia de la gastronomía del Caribe colombiano, es un trabajo serio y fresco en el cual, gracias a la explicación de platos tradicionales, no solo conocemos más de la cocina del Caribe colombiano, sino que pensamos todo un territorio.
Estado: Activo
ISBN-13: 9789587892215
Tipo de edición: Nueva edición
Fecha de publicación: 2020
Tipo de restricción de venta: Exclusivo para un punto o canal de venta
Distribuidor de la editorial: Editorial Universidad del Norte Disponibilidad del producto: Disponible. Sin detalles.
Precio: (COP) 60000
Estado: Activo
ISBN-13: 9789587892208
Tamaño: 21 x 21 cm
Tipo de edición: Nueva edición
Fecha de publicación: 2020
Tipo de restricción de venta: Exclusivo para un punto o canal de venta
Distribuidor de la editorial: Editorial Universidad del Norte Disponibilidad del producto: Disponible. Sin detalles.
Precio: (COP) 120000
