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Cocina nacional y regional

Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina / Comidas y bebidas, etc. > Cocina nacional y regional

  • Manual de etnografía culinaria

    Manual de etnografía culinaria

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    • Autor: Luis A. Ramírez Vidal
    • Editorial: Fondo Editorial Remington (FER)
    • País: Colombia
    • Año de publicación: 2024
  • Mikuna

    Mikuna

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    • Autor: Esteban Tapia Merino y otros
    • Editorial: USFQ PRESS
    • País: Ecuador
    • Año de publicación: 2021
  • Alimentación y sociabilidad en la Cuba decimonónica

    Alimentación y sociabilidad en la Cuba decimonónica

    eBook
    • Autor: Ismael Sarmiento Ramírez
    • Editorial: Ediciones UO
    • País: Cuba