EULAC - Asociación de Editoriales Universitarias de América Latina y el Caribe
Búsqueda avanzada (por colaborador, editorial, año de edición, formatos)

Filtrado por

  • Editorial: Ediciones UIS

Filtrar por

Temáticas
Formato
País de publicación

Impreso

Idioma

Impreso

Año de publicación

Impreso

Cocina / Comidas y bebidas, etc.

Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina / Comidas y bebidas, etc.

  • Ver Detalles
    Santander, paisaje de sabores

    Santander, paisaje de sabores

    Impreso
    • Autor: César Mauricio Olaya Corzo y otros
    • Editorial: Ediciones UIS
    • País: Colombia
    • Año de publicación: 2019
  • Ver Detalles
    Sistema de alimentos equivalentes

    Sistema de alimentos equivalentes

    Impreso
    • Autor: Gloria Vásquez de Plata y otros
    • Editorial: Ediciones UIS
    • País: Colombia
    • Año de publicación: 2017