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  • Año de publicación: Impreso - 2014

Química industrial y tecnologías manufactureras

Tecnología, ingeniería, agricultura > Química industrial y tecnologías manufactureras

  • Confitería

    Confitería

    Impreso
    • Autor: María Magdalena Ramírez Gómez y otros
    • Editorial: Universidad Autónoma de Aguascalientes
    • País: México
    • Año de publicación: 2014
  • Proyectos, realidades y utopías: la transformación de la farmacia en México (1919-1940)

    Proyectos, realidades y utopías: la transformación de la farmacia en México (1919-1940)

    Impreso
    • Autor: Rogelio Trinidad Godínez Reséndiz y otros
    • Editorial: Universidad Autónoma Metropolitana
    • País: México
    • Año de publicación: 2014
  • Diseño de cadenas de suministros resilientes

    Diseño de cadenas de suministros resilientes

    Impreso - eBook
    • Autor: Alcides Santander Mercado y otros
    • Editorial: Editorial Universidad del Norte
    • País: Colombia
    • Año de publicación: 2014
  • Nariz electrónica. Fundamentos, manejo de datos y aplicación en productos apícolas

    Nariz electrónica. Fundamentos, manejo de datos y aplicación en productos apícolas

    Impreso - eBook
    • Autor: Varios Autores
    • Editorial: Universidad Nacional de Colombia
    • País: Colombia
    • Año de publicación: 2014
  • Manual práctico. Herramientas básicas para la correcta manipulación de alimentos perecederos

    Manual práctico. Herramientas básicas para la correcta manipulación de alimentos perecederos

    Impreso
    • Autor: Martín Alonso Bayona
    • Editorial: Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales - U.D.C.A
    • País: Colombia
    • Año de publicación: 2014
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    Confitería

    Impreso
    • Autor: Magdalena Ramírez y otros
    • Editorial: Universidad Autónoma de Aguascalientes
    • País: México
    • Año de publicación: 2014