Sazonando recuerdos

Este recetario de comidas de Puerto Viejo de Talamanca -y por extensión de todo el litoral limonense- constituye una tarea de rescate. El lector encontrará en las páginas de este libro parte del patrimonio culinario que la autora ha seleccionado de numerosas entrevistas sostenidas con vecinos y vecinas, contentos de estampar en un libro la memoria de sus platillos más suculentos y famosos.

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