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La chaya
La chaya
eBook
Autor:
Ángel Cirilo Lendechy Grajales y otros
Editorial:
Universidad Autónoma de Yucatán
País:
México
Año de publicación:
2023
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Las cocinas fenoménicas de la longevidad
Las cocinas fenoménicas de la longevidad
Impreso
Autor:
José Luis Cabrera González
Editorial:
Editorial Universidad de Guadalajara
País:
México
Año de publicación:
2020
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Cocina, cuisine y arte
Cocina, cuisine y arte
Impreso
Autor:
Carina PERTICONE
Editorial:
Editorial UNICEN - Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires
País:
Argentina
Año de publicación:
2020
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Deliciosos recuerdos.
Deliciosos recuerdos.
Impreso
Autor:
Rosario Castro Quintero
Editorial:
Universidad Autónoma del Estado de Morelos
País:
México
Año de publicación:
2020
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Cocina de aprovechamiento
Cocina de aprovechamiento
Impreso
Autor:
Eddy Yhomara Rúa Osorio y otros
Editorial:
Fondo Editorial Remington (FER)
País:
Colombia
Año de publicación:
2020
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Pescados
Pescados
Impreso
Autor:
Daniel Jiménez Guzmán
Editorial:
Editorial Universidad de La Sabana
País:
Colombia
Año de publicación:
2019
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Cocinando para mi familia
Cocinando para mi familia
Impreso
Autor:
Ma. del Socorro Robles de Rosas
Editorial:
Universidad de Colima
País:
México
Año de publicación:
2018
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Perú Sabor & Saber
Perú Sabor & Saber
Impreso - eBook
Autor:
Editorial USIL
Editorial:
Universidad San Ignacio de Loyola (USIL)
País:
Perú
Año de publicación:
2017
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Matemática para la administración gastronómica
Matemática para la administración gastronómica
eBook
Autor:
Mauricio Balarezo Noboa
Editorial:
Editorial Universitaria UTE
País:
Ecuador
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