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Palabra clave: Alimentos

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    Producción de alimentos identitarios de Los Altos Sur de Jalisco

    Producción de alimentos identitarios de Los Altos Sur de Jalisco

    Impreso
    • Autor: Cándido Gónzalez Pérez y otros
    • Editorial: Editorial Universidad de Guadalajara
    • País: México
    • Año de publicación: 2021
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    Alimentos Nativos

    Alimentos Nativos

    Impreso - eBook
    • Autor: Teresa Blanco de Alvarado - Ortiz
    • Editorial: Universidad San Ignacio de Loyola (USIL)
    • País: Perú
    • Año de publicación: 2016
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    Leche y lácteos

    Leche y lácteos

    Impreso
    • Autor: Mario Noa Pérez y otros
    • Editorial: Editorial Universidad de Guadalajara
    • País: México
    • Año de publicación: 2011