Práctica No 1. Bioseguridad en el laboratorio de microbiología veterinaria.........................17
Práctica No 2. Microscopía.....................................................................................................................31
Práctica No 3. Toma y envío de muestras al laboratorio.............................................................41
Práctica No 4. Preparación y esterilización de materiales y medios de cultivo...................49
Práctica No 5. Preparación, fijación y coloraciones.......................................................................65
Práctica No 6. Métodos de siembra bacteriana..............................................................................79
Práctica No 7. Medios de cultivo (medios selectivos y diferenciales, medios enriquecidos, medios cromogénicos).......93
Práctica No 8. Pruebas bioquímicas para la identificación de bacterias de la familia enterobacteriaceae.......................107
Práctica No 9. Siembra y aislamiento de bacterias anaerobias............................................123
Práctica No 10. Pruebas de sensibilidad de las bacterias a los antimicrobianos o antibiogramas.....................................131
Práctica No 11. Recuento de mesófilos aerobios en alimentos...........................................139
Práctica No 12. Enterobacterias de importancia clínica en veterinaria.............................147
Práctica No 13. Técnicas de laboratorio para detectar presencia de inhibidores en leche........155
Práctica No 14. Importancia del conteo de células somáticas en una muestra de leche para determinar mastitis.....163
Práctica No 15. Micología................................................................................................................169
Práctica No 16. Diagnóstico serológico.....................................................................................179
