Los programas dietarios actuales están centrados en la composición
química de los alimentos. Si bien es importante, está excesivamente
enfocado en la dimensión física, a mi criterio.
Después de 23 años, el
mejor consejo alimentario que jamás recibí lo escuché de un querido
instructor de Aiki-Do, el Prof. Kenjiro Yoshigasaki. En uno de sus
primeros seminarios anuales en Buenos Aires, no recuerdo las
circunstancias, pero sí la recomendación:
Comer la menor cantidad de comida posible
No se trata de quedarse con hambre, ni adquirir una carencia vitamínica.
Es el resultado de comprender a fondo la naturaleza de nuestra mente y
cuerpo. Es en base a esa recomendación que luego de más de 20 años
decidí escribir este libro.
Comer es parte de nuestra vida. Hagamos del acto de comer, un camino de realización personal.
Estado: Activo
ISBN-10: 9789877100556
Idioma del texto: Español
Total de páginas numeradas: 89 Páginas
Sello editorial: Editorial de la Universidad de Flores
Tipo de edición: Nueva edición
Fecha de publicación: 2016
Tipo de restricción de venta: Exclusivo para un punto o canal de venta
Distribuidor de la editorial: Universidad de Flores Disponibilidad del producto: Disponible. Sin detalles.
Estado: Activo
ISBN-10: 9789877100549
Idioma del texto: Español
Total de páginas numeradas: 89 Páginas
Sello editorial: Editorial de la Universidad de Flores
Tipo de edición: Nueva edición
Fecha de publicación: 2016
Tipo de restricción de venta: Exclusivo para un punto o canal de venta
Distribuidor de la editorial: Universidad de Flores Disponibilidad del producto: Disponible. Sin detalles.
