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La lechería argentina
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La lechería argentina

sus comienzos

Formatos

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Estado: Activo
ISBN-13: 9789872925178
Tipo de contenido principal: Texto (legible a simple vista)
Tipo de contenido del producto: Texto (legible a simple vista)
Protección técnica de publicación digital: Ninguno
Idioma del texto: Español
Número absoluto de páginas: 110 Páginas
Tipo de edición: Nueva edición
Ciudad de publicación: Buenos Aires
País de publicación: Argentina
Fecha de publicación: 2014
Tipo de restricción de venta: Exclusivo para un punto o canal de venta
Distribuidor de la editorial: Universidad Maimónides
Disponibilidad del producto: Disponible. Sin detalles.

General / "Trade"

Calificador de rango de público objetivo (audiencia): Edad de interés, años
Precisión del rango de público objetivo: Precisión del rango de público objetivo
Intervalo de rango audiencia: 18

  • - Ilustraciones en blanco y negro
  • - Índice
  • - Bibliografía

El rigor del historiador y la claridad amena del periodista se conjugan en esta obra para brindarnos un relato sintético sobre los comienzos de la actividad lechera en la Argentina desde la época colonial hasta 1930.

Al final de cada capítulo el lector hallará las diversas fuentes históricas que se utilizaron para recrear el pasado (libros, periódicos, documentos, entrevistas), y todo ello con el complemento de ilustraciones y antiguas fotos, o amenizado con recuerdos y anécdotas. 

Como bien señala el Dr. Julio García Tobar en el prólogo de la obra, "este relato permitirá a todos los interesados en la lechería saber de dónde se viene, quiénes fueron los pioneros y conocer los avatares vividos por los actores de una historia de éxito".

Coeditado por la Fundación de Historia Natural Félix de Azara y Vázquez Mazzini Editores.

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