Introducción
Diagnóstico del sistema productivo
Zonas de influencia del Subproyecto Hortalizas
Caracterización de beneficiarios
Formalización de las Parcelas de Investigación Participativas Agropecuarias (PIPA)
Generalidades del cultivo
Producción y mercados
Materiales de siembra
Edafoclimatología
Exigencias de las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA)
Manejo agronómico
Instalación del cultivo
Cebolla de rama (Allium fistulosum L.): Manual de recomendaciones técnicas para su cultivo en el departamento de Cundinamarca
Manejo integrado de la fertilización
Riego
Manejo integrado de plagas, enfermedades (MIPE)
Manejo de arvenses
Cosecha y poscosecha
Maduración y punto de cosecha
Manejo de la cosecha y poscosecha
Transformación
Costos de producción
Referencias bibliográficas
Anexos
Anexo 1
