Guadalajara Ganadera

Desde su primera edición, Guadalajara ganadera. Estudio regional novohispano (1760-1805), fue pionera en los estudios de la ganadería en la Nueva España, y hoy en día, sigue vigente y es referencia obligada para cualquier estudio sobre el tema, particularmente para los de la Nueva Galicia. Su contenido es fundamental para conocer la dinámica económica de la Nueva Galicia en el período que nos presenta. El doctor Serrera logra una percepción completa de la región novogalaica, pues ilustra el espacio regional, ritmo de crecimiento y distribución étnica y comercial de la población, la propiedad de la tierra y los grupos de poder. El doctor Serrera, sevillano, es catedrático de Historia de América e investigador en la Universidad de Sevilla desde hace décadas, y ampliamente conocido en el mundo iberoamericano por sus obras sobre América, como Lino y Cáñamo en Nueva España, y La América de los Habsburgo (1517-1700).

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