Este trabajo
caracteriza las mieles de la Ecorregión del Chaco Húmedo de la provincia de
Formosa, producidas por la abeja Apis mellifera . Una obra de
consulta que rescata la importancia de la flora nativa arbórea y arbustiva de
bosques y selvas, cuyo aporte floral representa un valioso recurso para la
producción de mieles multiflorales que varían entre el ámbar extra claro y el
oscuro; ricas en flavonoides y minerales, con características sensoriales
intensas, propias del floral - frutado y cálido. Destinada a la
comunidad educativa, productores apícolas y público en general. Con ella,
Cabrera, M. L Dávalos, V. y colaboradores, hacen un valioso aporte al
conocimiento apícola de Formosa. Normal 0 21 false false false ES-AR X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Tabla normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; text-align:justify; line-height:150%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri",sans-serif; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;}