Contenido
Mensaje del rector 9
Agradecimientos 11
Prólogo 13
Presentación 15
Introducción 17
Capítulo 1. Plantas medicinales utilizadas para el tratamiento
de enfermedades del sistema gastrointestinal 23
Guayaba (Psidium guajava L.) 26
Caulote (Guazuma ulmifolia) 35
Capítulo 2. Plantas medicinales utilizadas para el tratamiento
de enfermedades del sistema respiratorio 51
Orégano (Plectranthus amboinicus (Lour.) Spreng.) 54
Sauco (Sambucus mexicana) 62
Capítulo 3. Plantas medicinales utilizadas para el tratamiento
de afecciones de la piel 77
Cuchunúc. Gliricidia sepium (Jacq.) Kunth ex Walp. 79
Candox Tecoma stans (L.) Juss. ex Kunth 85
Capítulo 4. Plantas medicinales utilizadas para el tratamiento
de enfermedades del aparato genitourinario 97
Carne asada Capraria biflora L. 100
Maíz Zea mays L. 106
Capítulo 5. Plantas medicinales utilizadas para el tratamiento
de enfermedades del metabolismo y la diabetes 119
Matilisguate (Tabebuia rosea) 122
Copalchi (Hintonia latiflora) 131
Palo de Brasil (Haematoxylum brasiletto) 139
Reflexiones 151
Glosario 157
Anexos 165
Reseña de los informantes 191