
Los autores de este libro son biólogos, sociólogos, antropólogos, comunicólogos y médicos que se desempeñan como catedráticos de la Licenciatura en Desarrollo Humano de la Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas y de las licenciaturas en Pedagogía y Comunicación de la Universidad Autónoma de Chiapas. Estos profesores analizan en cada capítulo los hábitos de sus estudiantes desde diferentes enfoques y con base en la aplicación del “Cuestionario del Estilo de Vida de Jóvenes Universitarios”, un instrumento diseñado en Hispanoamérica para conocer los hábitos de la población estudiantil de nivel superior. Su objetivo es indagar sobre la actividad física, alimentación, consumo de alcohol, cigarrillos, drogas, sexualidad, tiempo para el ocio y para el sueño de los universitarios chiapanecos. Durante una conferencia en Ottawa el año 1986, la Organización Mundial de la Salud definió los estilos de vida “como una forma general de vida basada en la interacción entre las condiciones de vida en un sentido amplio y los patrones individuales de conducta determinados por factores socioculturales y características personales”. De ahí los cuestionamientos planteados en estas páginas: ¿los hábitos de los universitarios son saludables o no? De no serlos, ¿qué se requiere para encaminarlos hacia una vida más sana dentro del contexto estudiantil?
Índice
Presentación...............................................................................................9
Introducción ............................................................................................11
Estilo de vida.............................................................................................12
Antecedentes del cuestionario................................................................14
Aplicación del cuestionario (metodología)...........................................17
Las universidades públicas en Chiapas..................................................19
Estructura ..................................................................................................22
Referencias ................................................................................................22
La actividad física y el deporte ...........................................................25
Introducción..............................................................................................25
Características de la población estudiada .............................................28
Metodología ..............................................................................................29
Sustento teórico ........................................................................................30
Actividad física y familia .........................................................................31
Actividad física por género .....................................................................33
Actividad física por carrera.....................................................................35
Actividad física y trabajo.........................................................................37
El sedentarismo, ¿una decisión individual?..........................................38
Motivos personales para no realizar actividad física
o deporte de forma cotidiana..................................................................39
La universidad y los hábitos sedentarios en su población estudiantil................................................................................39
Conclusiones.............................................................................................41
Recomendaciones.....................................................................................41
Referencias ................................................................................................42
Ocio universitario.Una práctica sesgada por el género y el contexto..............................................................................................43
Introducción..............................................................................................43
Un debate necesario .................................................................................44
Metodología ..............................................................................................50
Nuestros sujetos........................................................................................50
El contexto universitario .........................................................................52
El ocio entre los universitarios ...............................................................54
Ocio y emociones.....................................................................................57
El ocio y entretenimiento ........................................................................58
Recomendaciones.....................................................................................66
Conclusiones.............................................................................................67
Referencias ................................................................................................68
Universitarios y alimentación ..............................................................71
Introducción..............................................................................................71
El cuestionario CEVJU-R2 y sus interpretaciones...............................73
El reciente estudio de los estilos de vida alimentario de los universitarios .................................................................................75
Los participantes.......................................................................................78
Comida rápida, fritos o dulces................................................................80
Las bebidas azucaradas, gaseosas o artificiales y los universitarios.............................................................................................83
Motivos para alimentarse adecuadamente............................................85
Consideraciones de las prácticas alimentarias .....................................87
Espacios adecuados para alimentarse en la universidad.......................................................................................89
El núcleo familiar cambiante en el estilo de comer hoy ......................90
Conclusiones.............................................................................................92
Recomendaciones.....................................................................................93
Referencias ................................................................................................93
Consumo de sustancias adictivas en
estudiantes universitarios......................................................................97
Introducción..............................................................................................97
El consumo de sustancias adictivas como factor de riesgo en la salud de estudiantes universitarios....................................99
Factores que influyen en el consumo de sustancias adictivas en estudiantes universitarios ................................................100
Factores protectores que contrarrestan las adicciones ......................102
Efectos de las sustancias adictivas en los estudiantes universitarios...........................................................................................102
Etapas del consumo de sustancias adictivas en estudiantes universitarios......................................................................104
Metodología ............................................................................................105
Resultados ...............................................................................................106
Conclusiones...........................................................................................111
Recomendaciones...................................................................................112
Referencias ............................................................................................. 114
Hábitos de sueño en jóvenes universitarios.....................................117
Introducción............................................................................................117
Determinantes de salud y estilos de vida saludables en jóvenes universitarios.................................................................................129
La educación superior en Chiapas y la promoción de estilos de vida saludables.......................................................................123
La dimensión del sueño y el rendimiento académico de los jóvenes universitarios.......................................................................124
Hábitos de sueño en los jóvenes universitarios..................................126
Conclusiones...........................................................................................132
Recomendaciones...................................................................................133
Referencias ..............................................................................................134
Afrontamiento como capacidad emocional de los universitarios..............................................................................139
Introducción............................................................................................139
Encuesta centrada en afrontamiento ...................................................141
Relación del afrontamiento con el estado de ánimo y salud.....................................................................................142
Afrontamiento por perfil de carrera ....................................................146
El estrés como factor del afrontamiento..............................................147
Capacidad para resolver una situación difícil.....................................148
Política universitaria para mejorar estilos de vida .............................151
Conclusiones...........................................................................................154
Recomendaciones...................................................................................155
Referencias ..............................................................................................156
Prácticas sexuales..................................................................................159
Introducción............................................................................................159
La dimensión sexualidad en el estudio de los estilos de vida....................................................................................160
Metodología ............................................................................................164
Principales hallazgos de la investigación.............................................165
Conclusiones...........................................................................................174
Recomendaciones...................................................................................175
Referencias ..............................................................................................176
Especificaciones por formato:
ISBN-13: 9786075613932
Idioma del texto: Español
Número de edición: 1
País de publicación: México
Año de publicación: 2025
Número de páginas del contenido principal: 184 páginas
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