General / "Trade"
Agradecimientos
Introducción
Cartografía de una discusión
Características del área de estudio
La formación de nuevas etnicidades al sur de Jalisco y los pueblos de indios como parte del mundo agrario
Jocotlán. Un territorio indígena en Villa Purificación
El sistema alimentario
Determinación de la dieta y tipos de alimentos
Bibliografía
Anexos
licenciada en Etnología por la ENAH y maestra en Antropología por la UNAM. fue coordinadora del proyecto Acciones Complementarias al Programa de conservación de Maíz Criollo, de la Conabio. Ha publicado, entre otros, "El cerro quebrado. Mitología, cosmovisión y diferenciación étnica en el norte de la Huasteca" y "Agriculturas campesinas y percepción social del maíz transgénico en el campo mexicano: un estudio de caso en Oaxaca".