El proceso de producción cafetalero en la región vertiente del Golfo de México

Las problemáticas descritas en esta obra dan cuenta que los cafeticultores de nuestro país, en general, carecen de recursos materiales, físicos, humanos, financiero, de organización, de infraestructura, entre otros; situación que se torna aún más compleja cuando observamos la baja productividad del sector cafetalero, así como la pérdida de competitividad en el plano internacional.

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