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El maestro asador es un intenso recorrido por la memoria y a la vez una celebración de la vida. El narrador –Manuel T.– cuenta el modo cómo sus padres alimentaron su sensibilidad e imaginación y le inculcaron los valores éticos que definirían su personalidad artística y su comportamiento social.
Eduvim Literaturas es una apuesta: la de publicar a una nueva generación los autores argentinos y de ese modo colocarlos en diálogo con los escritores contemporáneos más importantes del mundo.
Los libros de esta colección pretenden configurar un entramado de voces y de estéticas. En ese entramado, dialogan autores de Argentina, América latina y del resto del mundo. La intención de nuestro sello es configurar una biblioteca de escritores contemporáneos que, a modo de un gran Aleph, nos permitan leer "en un texto, todos los textos". Cada autor y su estética se re-configuran en este mosaico-fragmento de la colección Eduvim Literaturas.