En el medio rural de México, la producción de flores ayuda a mejorar los ingresos del pequeño productor. Las plantas del alcatraz han crecido en México desde hace varios siglos y es común observar alcatraces en campos donde crece el maíz o el haba, o bien, al lado de arroyos en zonas frías y húmedas. A pesar de esto, los estudios sobre la agronomía de esta especie son limitados. En México, ésta es la primera publicación del alcatraz con información generada en zonas tropicales, cuya altura varía entre 1 000 y 2 000 m. Las experiencias agronómicas aquí presentadas se refieren al alcatraz perenne (Zantedeschia aethiopica L. Spreng), que es el más común en el país. También, se muestran resultados con alcatraces que en sus espatas aparecen colores con tonos distintos al blanco. Los diferentes colores en especies tradicionales, como el alcatraz o cartucho, representaría una mejora en el precio del producto vendido. La presente edición es útil para productores de flores y de otros cultivos con interés en diversificarse; así como para estudiantes y profesionales de la agronomía, biología, horticultura, agronegocios, arquitectura de paisaje y, en general, ciencias aplicadas a la agricultura y al medio ambiente. La información vertida también puede ser útil para producir alcatraces en países mesoamericanos o del Caribe que cuenten con condiciones climáticas y geográficas semejantes a México, especialmente las del estado de Veracruz.
