De la agricultura a la especialización

Debates y estudios de caso en México

- Coordinación general de: Patricia Arias Rozas
- Coordinación general de: Katia Magdalena Lozano Uvario
- Introducción de: Patricia Arias Rozas
- Autor: Katia Magdalena Lozano Uvario
- Autor: Jorge Alberto Rodríguez Herrera
- Autor: Paola Velasco
- Autor: Patricia Moctezuma Yano
- Autor: Katia Magdalena Lozano Uvario
- Autor: Luis Héctor Quintero Hernández
- Autor: Rosario Cota Yañez
- Autor: Hernán Salas Quintanal
- Autor: Héctor Daniel Hernández Flores
- Autor: Martha Muñoz Guzmán
- Autor: Imelda Sánchez García
- Autor: Cándido González Pérez
- Autor: Salvador Martín Barba
- Autor: Alondra Rodríguez López

Descripción›

El objetivo de este libro ha sido describir y analizar -mediante nueve estudios de caso- un fenómeno socio espacial que ha sido detectado en diversas localidades rurales y ciudades medias y pequeñas de distintas geografías: la especialización económica, que entendemos como el predominio de algunas actividades que define, organiza o tiene un papel significativo en las dinámicas socioeconómicas, laboral, ambiental, organizativa y espacial de las localidades. Este libro ofrece información etnográfica reciente y entabla discusiones acerca de las especializaciones económicas locales -unas conocidas y otras novedosas- documentando sus transiciones, lo que nos permite explicar las razones, anteriores y actuales, de las permanencias así como de las fuerzas que impulsan y modelan las especializaciones de hoy.

Tipo de Contenido›

Introducción. Diversificación, especialización y espacialización

El desarrollo local. Una revisión conceptual

I. La especialización manufacturera

Nueva ruralidad, turismo y especialización territorial: el deshilado en Calvillo, Aguascalientes

Sujetos de mezclilla. Especialización y precariedad tóxica en el suroeste de Tlaxcala

El desmantelamiento de los oficios artesanos. La alfarería de Tlayacapan, Morelos

Especialización sectorial y desarrollo local: la industria mueblera en Ocotlán, Jalisco

De la industria al comercio. La moda en Zapotlanejo, Jalisco

Trabajo y producción especializada. Los tacos de canasta de San Vicente Xiloxochitla, Tlaxcala

II. La especialización pecuaria

La producción de queso en los Altos de Jalisco y sur de Zacatecas. Una especialización dispersa

La producción porcina en La Piedad, Michoacán y los Altos de Jalisco. Especialización y espacialización

La avicultura en Tepatitlán, México. Un ejemplo de especialización flexible

III. La especialización manufacturera en la investigación social. Una revisión bibliográfica

Clasificación temática›

Palabras clave›

Sociología
Antropología
Especialización manufacturera
Economía rural
Especialización económica
TLCAN
Economías locales
Etnografía de la agricultura

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ImpresoLibrería Carlos Fuentes

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