Cosechar para el mundo, pastar para la región

AGRADECIMIENTOS 9
INTRODUCCIÓN 21
Campesinos y transiciones agrarias en la Primera Globalización 25
Discusiones sobre intercambio desigual y repartición interna del ingreso exportador 38
Economías campesinas y dinámica de las exportaciones de Colombia durante el siglo xix y principios del xx 45
Montes de María geografía de un laboratorio de estudio 53
Estructura del libro 55

CAPÍTULO UNO
Inserción de economías regionales periféricas al mercado mundial el tabaco en Cibao, Recôncavo, Ambalema y Montes de María 59
El mercado internacional de tabaco en el siglo xix 62
Factores internos en el surgimiento de la comercialización externa 70
Características técnicas del cultivo de tabaco 70
Un modelo de comparación 71
Las estructuras de propiedad y tenencia de la tierra 75
Montes de María 76
Cibao 80
Ambalema 83
Recôncavo 88
Estructura de las cadenas de comercialización y relaciones sociales de producción 94
Organización de las fases superiores de la cadena 94
Estrategias de reproducción económica, relaciones sociales de producción y fase inferior de la cadena 98
Sistemas abiertos 99
Sistemas cerrados 106
Aproximación a la distribución de ingresos a lo largo de las cadenas consecuencias para su viabilidad 116
Conclusión 122

CAPÍTULO DOS
Funcionamiento de una economía agroexportadora el crédito como institución económica central 127
Viejas y nuevas ideas sobre el crédito rural no moderno 132
Población y ciclo tabacalero en los Montes de María 137
El papel del crédito en una economía campesina agroexportadora 144
Crédito horizontal 145
Crédito vertical 151
Crédito vertical y control de la mano de obra 153
Crédito vertical vecindad, paternalismo y lealtad 157
Hojas sobre hojas, deudas sobre deudas prosopografía del endeudamiento campesino 165
Tipo de bienes hipotecados y ejecución de hipotecas 171
Conclusión 176

CAPÍTULO TRES
Relaciones sociales, técnicas de producción y ecología transformaciones agrarias en los Montes de María 181
Campesinos y comerciantes en la época dorada de la exportación tabacalera 1850-1875 184
Crisis del sector exportador y depresión en la economía montemariana 1875-1890 195
El problema de la calidad y las técnicas de producción 195
El arancel alemán de 1879 207
La plaga de la langosta y el impulso a la ganadería 208
Campesinos y comerciantes durante el segundo ciclo exportador de tabaco 1890-1914 215
Conclusión 222

CAPÍTULO CUATRO
Distribución de la renta tabacalera, niveles de vida y acumulación de capital 225
Precios del tabaco a lo largo de la cadena de producción-comercialización y márgenes de intermediación 231
Niveles de vida de la población campesina 243
Ganancia comercial, tributación e inversión 252
Conclusión 263

CAPÍTULO CINCO
Economía agroexportadora y transformación agraria siembra de pastos para ganado y procesos de acumulación de tierras 271
Posesión y propiedad durante el primer auge de exportación de tabaco 1856-1875 276
Procesos de acumulación de tierras 1875-1890 288
Compra y ensanchamiento de lotes 289
Confiscación de potreros en operaciones de tabaco 292
Fragmentación y reconversión de viejos latifundios 295
Recuperación del sector tabacalero y consolidación de la vocación ganadera de la región 1890-1914 304
Dinámica de largo plazo del mercado y participación de la burguesía tabacalera en la adquisición de tierras 311
Mercado de tierra, especulación y el fin de la economía de exportación 316
Conclusión 319

CONCLUSIÓN
Campesinos, comerciantes y ganaderos en la transformación agraria de los Montes de María 323

REFERENCIAS 329
Archivos 342
Prensa 343
Informes 343

ANEXO UNO
Índice de precios de alimentos de Barranquilla 1857-1913 345
Canastas de consumo empleadas para el cálculo del índice de precios de los alimentos en Barranquilla consumo diario per cápita en gramos o ml 350
Índice Paasche del precio de los alimentos en Barranquilla 1892 = 100 354

ANEXO DOS
Medidas de superficie de la tierra en los Montes de María 1850-1914 355

ANEXO TRES
Principales series de precios aportadas por la investigación 361