Andrés Felipe Alvarado Reyes
Ingeniero civil e ingeniero ambiental y sanitario de la Universidad del Magdalena y candidato a especialista en Desarrollo Territorial de la misma institución. Es coinvestigador del proyecto «Fortalecimiento de la capacidad productiva y comercial de la cadena de suministro del queso costeño en las subregiones del Caribe colombiano, departamentos del Magdalena, Córdoba y La Guajira». Su actividad científica se centra en identificar, comprender y proponer alternativas de solución a problemas ambientales y civiles, empleando conocimientos técnicos y tecnológicos, priorizando el desarrollo sostenible, optimizando procesos y minimizando costos.
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Procesos logísticos de laboratorio para el análisis de la leche y el queso costeño del Caribe colombiano
Procesos logísticos de laboratorio para el análisis de la leche y el queso costeño del Caribe colombiano
Editorial Unimagdalena
Colombia
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