La mayoría de las empresas del medio rural tienen problemas con la administración de su organización. La lectura de los diferentes apartados que componen este libro nos llevará a comprender la importancia de la organización informal y la dificultad a la que los productores se enfrentan cuando la empresa crece. Este material podrá servir de base a las personas que deseen incursionar en el diseño administrativo de empresas que evolucionan a esquemas de mayor complejidad. El texto introduce en las funciones administrativas: organización, integración, dirección y control. Se aborda el concepto de empresa y empresario, tratando de ubicar al lector en un concepto amplio que le permita comprender las fuerzas, internas y externas, que afectan la permanencia y consolidación de una empresa.